姫路駅の「えきそば」

兵庫の実家から、いろいろ送ってきた中に、初めて見るカップ麺が。
姫路駅名物　まねきの「えきそば」天ぷら。
中華麺なのに和風だし。最近ではＢ級グルメとして採り上げられるようですが、自分にとっては、昔ながらの懐かしい味です。
今ではやってはいけなくなったようですが、昔は駅ホームで買って列車の席で揺られながら食べ、足下に食べ終えた器を置いておくという人がたくさんいました。器の回収もやってくれていたわけです。
カップ麺の麺は、断面が四角い感じですが、記憶にある駅で食べた麺は少し細めのストレート麺でした。
カップ麺の裏ぶたには「えきそばの起こり」が書かれています。

えきそばの起こり

　戦後、物資が不足していた時代に、簡単に、また素早く食べていただけるものとして姫路駅で麺類を販売しようとしました。発売当時は、“うどん”のような麺でしたが、時間がたつとのびておいしくないので、おいしさを長持ちさせるにはと考えた末に、度重なる試作の結果「かんすい」を入れた中華めんにたどり着きました。まねき独自でその製造にのりだし、中華めんに和風だしという一見ミスマッチの商品が生まれ昭和24年10月19日、それを“えきそば”と名付け、立ち売りを始めました。
　これが「えきそば」の起こりです。

現在、ＪＲ姫路駅構内以外に、姫路駅フェスタ１階や、ＪＲ加古川駅南口の麺処「木八」、阪神百貨店梅田本店の地下１階でも食べられるようです。
是非、一度食べてみてはいかがでしょうか。

湖山池の夕陽

日本一大きな池・湖山池の夕陽です。

2月の雪景色

雪質は柔らかいですが、積もりました。
少しおおぶりな雪が、今もゆっくりと降り続いています。

米子の雪景色

昨晩も積雪。量としては昨日より多いかも。

雪景色

米子は、きょうも雪が降っています。
細かな軽い雪で、それだけ寒気の強さを感じさせます。

松葉ガニのバター焼き

久しぶりの更新が、食べ物というのもどうかとは思いますが……気にしないことにして。
カニは、鍋物も美味しいですが、焼くと、また違う味わいがあります。
フライパンでバター焼きにしました。
これ、お勧めします。

マヨナーラポテト

ふとピザが食べたくなったので、注文してみた。
マヨナーラポテト。
夏のポテトは良い。

30周年ガンダム、取り敢えず完成

「HG 1/144 RX-78-2 GUNDAM Ver.G30th」、取り敢えず完成。
記憶にあるガンプラよりも、稼動範囲が広い。
成型色が細かく分けられているので、色塗りしなくても画像のように、十分それらしく仕上がっている。
ガンプラも進化してるんですねぇ。

ガンダム上半身

衝動買いした「HG 1/144 RX-78-2 GUNDAM Ver.G30th」を、遂に作り始めました。
久しぶりのガンプラなので、予想通りに時間がかかりました。
きょうは上半身まで、明日は完成させられそうです。

夕暮れ雲

夕暮れに流れる雲の彩りが、走る光の残照残して。

春から冬に逆戻り

一昨日までの春のような温かさから一転、昨日から冬に戻って雪が舞いました。
気温も10℃以上から今朝8時は0.5℃。
明日以降は、多少緩むようです。

路面凍結

見た感じでは、雪も溶けて路面も見えているんですが、カチカチに凍結してます。
米子は8:00現在、気温1.5℃、積雪6cm。
週間予報によると、雪の峠は越えた模様。
ただ、次の週末はまた下り坂。
土日を狙い撃つように、天気が悪いんですよねえ。

南高北低？

冬型とは言いながら、南高北低っぽい気圧配置だとか。
だからか、筋状の雲が横に長くて、降る範囲に入ると、意外と長時間降っている感じがします。
米子は7:00段階で、気温-0.3℃、積雪12cm。

また積雪

すっかり溶けていた雪が、また積もってご覧の通りです。
アスファルト上では3〜4cm。
晴れ間も見えていますが、暗い雲も見え、その雲の下は雪が降ります。
まだ積もりそうです。

冬型ゆるむ

冬型がゆるんで、久しぶりに雪の降らない朝です。
ただ、その分、気温が低く、カチコチ。
車のドアを開ける時もバリッという音が。